Termin
Du isst, wie Du bist? - Ernährungskompetenz ist Lebenskompetenz (11. aid-Forum)
07.05.2008
Bonn
Nordrhein-Westfalen
Veranstalter: aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V.
Kategorie: Fachforum
Armut und mangelnde Bildung erhöhen somit das Risiko zu erkranken und verringern die Lebenserwartung.
Auf dem 11. aid-Forum „Du isst, wie du bist? - Ernährungskompetenz ist Lebenskompetenz“ gehen wir deshalb der Frage nach, wie man Zugang zu den betroffenen Bevölkerungsgruppen finden kann: Wie kann die Ernährungskompetenz von sozial schwachen Familien oder Familien mit Migrationshintergrund gestärkt werden? Wie können sie in die Lage versetzt werden, ihr Essverhalten zu reflektieren und eine Verbesserung der Ernährungssituation selbst in die Hand zu nehmen?
Im Verlauf des Forums soll geklärt werden, welche Maßnahmen ergriffen werden können, um die Menschen auch wirklich zu erreichen und eine Trendwende herbeizuführen. Anhand von verschiedenen Praxisbeispielen zeigen wir, wie Familien durch den Erwerb von Ernährungskompetenz ihren Ernährungsalltag selbstbestimmt, verantwortungsbewusst und genussvoll gestalten können.
Veranstaltungsort
Wissenschaftszentrum Bonn
Ahrstr. 45
53175 Bonn
Anmeldung
http://www.aid.de/termine/forum_anmeldung.php
Teilnamegebühr
65,00 Euro inklusive Tagungsunterlagen, Tagungsband 2008 und Getränke. Gegen Barzahlung vor Ort steht ein Mittagsimbiss bereit.
Zitiert nach: Webseite aid-Infodienst
