Termin
Alles Geschmackssache
17.02.2007
Kiel
Schleswig-Holstein
Veranstalter: Heinrich-Böll-Stiftung-SH, Netzwerk Ernährung in Schleswig-Holstein, die Universität Flensburg
Kategorie: Aktionstag
Die Ernährungssituation heranwachsender Kinder und Jugendlicher hat sich geändert. Im üppigen Nahrungsmittelangebot brauchen Kinder und Jugendliche Kenntnisse und Orientierungshilfen, um sich für ein genussvolles und gesunderhaltendes Essen und Trinken entscheiden zu können. Dazu gehören küchentechnische Kompetenzen, das Wissen um die Herkunft der Nahrung, die soziale und kulturelle Bedeutung.
Mit der Fachtagung soll das öffentliche Bewusstsein für die Bedeutung einer Ernährungsbildung von klein auf an gestärkt werden. Die Tagung bietet Informationen und präsentiert praxiserprobte Konzepte aus Schleswig-Holstein zur Förderung der Geschmacks- und Ernährungsbildung von Kindern und Jugendlichen. Sie ist eine Plattform für Interessierte aus Kindertagesstätte und Schule, um sich austauschen, voneinander zu lernen und Impulse aufnehmen zu können für die eigene Arbeit mit Heranwachsenden.
Die Tagung findet am 17.02.2007, von 9.00 - 17.00 Uhr in der Christian-Albrecht-Universität zu Kiel statt und kostet 30,- Euro, bzw. 45,- Euro inkl. Verpflegung.
Nähere Informationen und das vollständige Programm erhalten Sie über
www.treffpunkt-geschmack.de oder telefonisch bei der Heinrich-Böll-Stiftung-SH (Tel.: 0431-9908218).
